شیر کاکائو با پودر آماده
اگر به دنبال یک نوشیدنی گرم، خوشطعم و سریع هستید، شیر کاکائو با پودر آماده یکی از سادهترین انتخابهاست. با چند ماده ساده و در کمتر از چند دقیقه میتوانید یک نوشیدنی شکلاتی دلچسب درست کنید که هم برای صبحانه مناسب است و هم برای عصرانه در روزهای سرد. مواد لازم شیر: ۱ لیوان پودر […]
شیرموز
اگر دنبال یک نوشیدنی سریع، مقوی و خوشمزه هستی که هم برای صبحانه جواب بده هم برای یک میانوعده انرژیبخش، شیر موز دقیقاً همون چیزیه که دنبالش میگردی. اصل ماجرا اینه که این نوشیدنی سادهتر از چیزیه که فکر میکنی؛ فقط چند ماده ساده میخواد و دو سه دقیقه زمان. اما اگر چند فوتوفن کوچک […]
شیر پسته
عصرهای گرم یا حتی آن لحظههای خستهکننده وسط روز… فقط کافیه یک لیوان شیر پسته خنک جلوت باشه تا همهچیز بهتر بهنظر برسه. بذار راحت بگم: شیر پسته از اون چیزاست که هرکی یه بار درست کنه، میگه «پس چرا اینهمهوقت خودمو محروم کرده بودم؟». هم مقویه، هم خوشرنگه، هم درستکردنش از چیزی که فکر […]
شیر چهارمغز
راستش را بخواهی، هیچچیز مثل این نیست که آدم خودش توی آشپزخانه آستین بزند بالا و چیزی درست کند که هم حال دلش را خوب کند و هم بدنش را تقویت. بیا با هم روراست باشیم؛ شیرهای صنعتی هر چقدر هم باکیفیت باشند، باز هم آن حس تازگی و اصالت یک نوشیدنی خانگی را ندارند. […]
شیر گردو
اگر دنبال یک نوشیدنی سالم، مقوی و در عین حال متفاوت هستی، شیر گردو واقعاً ارزش امتحان کردن دارد. این نوشیدنی گیاهی بافتی نرم و طعمی ملایم دارد و وقتی تازه در خانه درست شود، عطر گردویش کاملاً حس میشود. بگذار راحت بگویم… خیلیها فکر میکنند درست کردن شیرهای گیاهی سخت است، اما طرز تهیه […]
شیر فندق
بذار راحت بگم… اگر دنبال یک نوشیدنی سالم، خوشطعم و در عین حال خیلی ساده هستی که در چند دقیقه آماده بشه، شیر فندق دقیقاً همون چیزیه که باید امتحان کنی. طعمش ملایمه، کمی شیرین و خیلی لطیف. از اون نوشیدنیهایی که وقتی اولین بار درستش میکنی احتمالاً میگی: «چرا زودتر امتحانش نکرده بودم؟» اصل […]
بستنی سنتی
اگر از آن آدمهایی هستید که با شنیدن اسم بستنی سنتی زعفرانی ناخودآگاه یاد تابستانهای قدیم میافتید، احتمالاً میدانید درباره چه طعمی حرف میزنیم؛ همان بستنی کشدار و خوشرنگی که عطر زعفران و گلابش قبل از هر چیزی به مشام میرسد. اصل ماجرا این است که درست کردن این بستنی در خانه اصلاً آنقدرها هم […]
بستنی انبه
بذار راحت بگم… بستنی انبه از اون چیزاست که هر بار درستش میکنی، عملاً نصفش تو مسیر فریزر تا میز خورده میشه! یه طعم خنک، میوهای و کاملاً تابستونی که وقتی با دست خودت درستش کنی، تازه میفهمی بستنی واقعی یعنی چی. مخصوصاً وقتی بدون ثعلب و بدون دستگاه بستنیساز آماده بشه؛ ساده، سریع و […]
