سالاد زیتون

سالاد زیتون

اگر دنبال یک سالاد متفاوت، سالم و در عین حال خیلی خوش‌طعم می‌گردی، سالاد زیتون دقیقاً همان چیزی است که باید امتحان کنی. این سالاد ترکیبی از زیتون، گردو، سبزیجات تازه و چاشنی‌های خوش‌عطر است که هم خیلی سریع آماده می‌شود و هم می‌تواند کنار غذا یا حتی به عنوان یک شام سبک سرو شود. […]

سوپ تره‌فرنگی

sope tare farangi

یه چیز رو از همون اول بگم… سوپ تره‌فرنگی از اون سوپ‌هایی‌یه که وقتی اولین قاشقش می‌ره توی دهنت، حس می‌کنی یه نسیم گرم پاییزی از گلوت رد شد. یه سوپ ساده، ولی خوش‌عطر و آروم‌کننده. اگر دنبال یه پیش‌غذای سبک یا یه شام ملایم و راحت‌الهضم هستی، این رسپی دقیقاً همون چیزیه که می‌خوای. […]

سوپ جو

sope jo

اگر دنبال یک غذای گرم، مقوی و آرام‌بخش هستی که هم سبک باشد هم سیرکننده، سوپ جو با مرغ دقیقاً همان چیزی است که باید امتحان کنی. این سوپ یکی از کلاسیک‌ترین غذاهای خانگی ایرانی است؛ غذایی که در روزهای سرد، زمان سرماخوردگی یا حتی برای یک شام ساده حسابی می‌چسبد. بگذار راحت بگویم… راز […]