بیفتک
اگر دنبال یک غذای خوشمزه، نسبتاً سریع و کمی متفاوت برای شام یا ناهار هستید، بیفتک یکی از همان گزینههایی است که معمولاً همه را راضی میکند. اصل ماجرا اینه که بیفتک یک گوشت نازکشده و مزهدار است که بعد از کمی سرخ شدن، در سس خوشعطر میپزد و فوقالعاده نرم و آبدار میشود. بذار […]
همبرگر
بذار راحت بگم… همبرگر خانگی یه چیز دیگهست. یعنی وقتی خودت گوشت رو ورز میدی، وقتی بوی سیر و پیاز رندهشده با گوشت قاطی میشه… همون لحظه میفهمی این برگر قراره چی دربیاد. اصل ماجرا اینه که با چند کار ساده، نتیجهاش میتونه رقیب همبرگرهای بیرون باشه — حتی بهتر. اطلاعات سریع زمان آمادهسازی: ۲۰ […]
