مواد اولیه: شلغم

سوپ شلغم

سوپ شلغم از آن غذاهایی است که معمولاً وقتی هوا سرد می‌شود یا یکی از اعضای خانه سرما می‌خورد، بیشتر به یادش می‌افتیم. یک کاسه سوپ داغ با عطر سبزیجات تازه… دقیقاً همان چیزی که بدن در روزهای سرد نیاز دارد. اصل ماجرا این است که شلغم به‌خاطر ترکیبات طبیعی و ویتامین C بالا، سال‌هاست […]