مربای هویج

moraba havij

راستش را بخواهید مربای هویج از آن صبحانه‌هایی است که حتی اگر خیلی اهل صبحانه هم نباشید، باز هم وسوسه می‌شوید یک لقمه نان و کره با آن بخورید. رنگ نارنجی براقش، عطر هل و گلابی که آرام آرام از قابلمه بلند می‌شود… همه چیز دست به دست هم می‌دهد که آشپزخانه بوی یک صبحانه […]

فرنی با شیربادام

deser fereni shirbadom

اگر دنبال یک دسر یا صبحانه سبک، مقوی و کمی متفاوت هستی، فرنی با شیربادام دقیقاً همان چیزی است که باید امتحان کنی. این فرنی بافتی لطیف و عطر دلنشینی دارد و وقتی با عسل، هل و گلاب ترکیب می‌شود، نتیجه‌اش یک کاسه آرامش‌بخش است. بذار راحت بگم… وقتی قاشق اول را می‌خوری، همان طعم […]

دسر هویج فرنگی

دسر هویج فرنگی

اگر دنبال یک دسر ساده، سالم و در عین حال خوش‌عطر هستی، دسر هویج فرنگی دقیقاً همان چیزی است که باید امتحانش کنی. ترکیب شیرینی ملایم هویج با عسل، عطر هل و زعفران، واقعاً یک طعم خاص می‌سازد؛ از آن دسرهایی که وقتی یک قاشق می‌خوری، ناخودآگاه قاشق دوم هم سراغش می‌رود. بذار راحت بگم… […]

حلوای خرما

حلوای خرما

بذار راحت بگم… اگر عاشق خرما باشی، حلوای خرما یکی از آن دسرهایی است که خیلی زود تبدیل به یکی از انتخاب‌های همیشگی‌ات می‌شود. یک ترکیب ساده اما فوق‌العاده دلنشین از خرما، آرد و عطر هل و دارچین که وقتی روی حرارت آرام آرام آماده می‌شود، کل خانه را پر از بوی گرم و شیرین […]