کباب لقمه
راستش را بخواهید، کباب لقمه از آن غذاهایی است که اگر یکبار درست و اصولی در خانه درستش کنید، احتمالاً دیگر خیلی سخت سراغ نسخههای بیرون میروید. عطر گوشت و پیاز وقتی روی حرارت میپیچد… واقعاً چیز دیگری است. اصل ماجرا هم خیلی پیچیده نیست؛ فقط چند فوتوفن کوچک دارد که اگر بدانید، نتیجه دقیقاً […]
سالاد زیتون
اگر دنبال یک سالاد متفاوت، سالم و در عین حال خیلی خوشطعم میگردی، سالاد زیتون دقیقاً همان چیزی است که باید امتحان کنی. این سالاد ترکیبی از زیتون، گردو، سبزیجات تازه و چاشنیهای خوشعطر است که هم خیلی سریع آماده میشود و هم میتواند کنار غذا یا حتی به عنوان یک شام سبک سرو شود. […]
