ماهی حسون

mahi hason

اگر دنبال یک غذای دریایی ساده اما خوش‌عطر هستید، ماهی حسون یکی از گزینه‌هایی است که واقعاً ارزش امتحان کردن دارد. این ماهی وقتی درست مزه‌دار شود، هم بوی زهمش کاملاً گرفته می‌شود و هم طعمی پیدا می‌کند که حتی کسانی که معمولاً ماهی دوست ندارند هم از آن استقبال می‌کنند. بگذار راحت بگویم… اصل […]

ماهی زبان

mahi zabana

اگر اهل غذاهای دریایی باشی، ماهی زبان سرخ شده یکی از آن غذاهایی است که خیلی زود جایش را در برنامه غذایی‌ات باز می‌کند. هم لطیف است، هم سریع آماده می‌شود و اگر درست مزه‌دار شود، بوی زهم هم اصلاً اذیت نمی‌کند. بذار راحت بگم… اصل ماجرا در طرز تهیه ماهی زبان این است که […]