سالاد بروکلی
اگر دنبال یک سالاد متفاوت، سالم و در عین حال خوشمزه هستی، سالاد کلم بروکلی دقیقاً همان چیزی است که باید امتحان کنی. ترکیب بروکلی با چند سبزی تازه و یک سس ساده اما خوشعطر، نتیجهای میدهد که هم سبک است و هم سیرکننده. بذار راحت بگم… این سالاد از آن غذاهایی است که وقتی […]
سالاد فصل
سالاد فصل از اون چیزاست که هر وقت روی میز باشه، انگار یه بارون کوچیک تازگی و سرزندگی روی سفره میریزه. بذار راحت بگم… درست کردنش اصلاً سخت نیست، ولی نتیجهاش همیشه خوشرنگتر و خوشطعمتر از چیزی میشه که انتظار داری. فرض کن همین الان داری سبزیجات تازه رو خرد میکنی و بوی کاهوی خنک […]
سالاد کرفس
بعضی سالادها فقط کنار غذا هستند… اما بعضیها خودشان تبدیل میشوند به ستاره میز. سالاد کرفس دقیقاً از همان مدلهاست. ترکیبی از بافت ترد کرفس، لطافت سیبزمینی و هویج، و طعم خوشایند سسی که همه چیز را به هم وصل میکند. بگذار راحت بگویم… اگر یک بار این سالاد کرفس مجلسی را درست کنی، احتمال […]
