میگو کبابی
اگر از آن غذاهایی خوشت میآید که هم سریع آماده میشوند و هم وقتی سر میز میآیند همه را وسوسه میکنند، میگو کبابی دقیقاً همان گزینه است. بوی لیمو تازه، کمی کره ذوبشده و عطر گریل… ترکیبی میسازد که واقعاً سخت میشود ازش گذشت. بگذار راحت بگویم؛ اصل ماجرای طرز تهیه میگو کبابی این است […]
ترشی موسیر
وقتی حرف از ترشیهای خوشرنگ و خوشعطر میاد، ترشی موسیر یکی از اون چیزاست که نمیشه ازش گذشت. یه جور طعم تیز و تروتازه داره که کنار هر غذای ایرانی واقعاً میچسبه. بذار راحت بگم… درست کردنش اونقدر ساده و کمدردسره که بعد از یکبار درست کردن، دیگه به خرید آمادهاش فکر هم نمیکنی. یک […]
