مواد اولیه: دانه خردل

ترشی کلم برگ

بذار راحت بگم… وقتی این ترشی آماده می‌شود، آن رنگ بنفش براقش کنار برنج یا غذاهای گوشتی واقعا اشتها را باز می‌کند. تازه مزیت بزرگش این است که فوری آماده می‌شود و لازم نیست هفته‌ها صبر کنی. در این راهنما می‌خواهیم طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری را مرحله‌به‌مرحله با تمام فوت‌وفن‌ها بررسی کنیم؛ همان […]